Um estudo recente no “Journal of Marketing Research” mostra que as pessoas que vão à mercearia com um carrinho de compras, e não com sacos ou cestos, compram alimentos mais saudáveis do que os outros.
Ler mais: Como evitar a compra de junk food? Fazer compras com um carrinho de compras!Os investigadores, que observaram 136 pessoas durante as escolhas alimentares na mercearia, descobriram que as pessoas que utilizavam cestos que transportavam em vez de carrinho compras tinham mais do que três vezes mais probabilidades de escolher alimentos de plástico em vez de alimentos saudáveis.
O segredo deste fenómeno reside na psicologia humana, mais precisamente, na “cognição encarnada”. Resumidamente, na influência das nossas sensações corporais sobre os nossos estados psicológicos. Neste caso, os investigadores argumentam que flexionar o braço, como acontece quando se segura um carrinho de compras, de alguma forma encoraja-o a escolher artigos mais pequenos e mais leves (comida de plástico como batatas fritas, bebidas açucaradas, biscoitos, etc.), ao mesmo tempo que estende o braço, como quando se usa um carrinho de feira, tem o efeito oposto.
Em poucas palavras, o próprio acto de segurar no cesto pode produzir um desejo de gratificação instantânea que se sobrepõe aos objectivos a longo prazo. É por isso que ao sair da mercearia, pode encontrar-se com sacos enormes de alimentos insalubres. E como resultado da ingestão destes produtos, irá adquirir doenças tais como doenças metabólicas, doenças digestivas, diabetes, obesidade, cáries dentárias, anemia.
É por isso que o resultado desta experiência é realmente espantoso. Porque, de acordo com a investigação, a utilização de carrinho para compras em vez de sacos pode ajudar as pessoas a deixar de comprar alimentos não saudáveis e a apanhar bons hábitos sem qualquer esforço. Digamos que um carrinho feira pode ajudá-lo a viver uma vida longa e saudável e a esquecer os médicos e hospitais.
Para ver por si próprio os resultados mágicos desta experiência, decidimos realizar esta experiência e propor aos nossos jornalistas que mudassem os seus hábitos e levassem o carrinho de mercado com eles quando fizessem as suas compras durante 4 semanas. Aqui está o resultado.
Garry, 23 anos de idade:
“Para dizer a verdade, eu não fiz compras, foi a minha namorada que o fez. Ela disse que quando faço compras, comemos apenas refeições prontas ou lanches e sanduíches (risos). Mas a experiência, oferecida pelo nosso editor, mudou-a. Quando comecei a levar o carrinho de transporte comigo, não usando apenas as minhas mãos e bolsos como o fazia antes (rindo novamente), descobri que comecei a levar produtos saudáveis, como batatas, couves, etc. Porque não posso dizer que não levei nenhuma porcaria de comida, porque levei, mas não tanto como antes. A minha namorada também reparou e ficou feliz com isso, mesmo que tenha sido ela a prepará-la (a rir)”.
Mary, 29 anos de idade:
“Tenho estado a usar sacos desde que me lembro. Quando vi pessoas a usar o carrinho compras em vez de sacos, achei bastante inconveniente porque os sacos são pequenos e leves enquanto que os carrinhos são sempre grandes. Foi por isso que achei esta experiência bastante difícil no início. Honestamente, não é fácil mudar os nossos hábitos. Entretanto, quando fui às compras com um carrinho para compras pela primeira vez, fiquei surpreendido. Em primeiro lugar, porque era realmente confortável usá-lo, em segundo lugar, porque eu não levava comida de plástico! Até mesmo os meus biscoitos favoritos, que me agradam. Fiquei surpreendido e desconcertado ao mesmo tempo, por isso decidi levar o carrinho de feira na mercearia comigo durante 4 semanas. E sabe o quê? Nunca levei uma única vez comida de plástico! O meu marido apreciou a minha nova forma de fazer compras, reparou que assim a comida de plástico como biscoitos, batatas fritas, etc., desapareceu da nossa casa. Agora ele diz que o carrinho de compras ajudou-o a perder peso melhor do que a ginástica (risos)”.
Patrick, 32 anos de idade:
“Como Mary, fiz compras usando um carrinho de compras durante 4 semanas. Antes de mais, devo admitir que é realmente útil ter exactamente um carrinho feira na mercearia, usando-o pode-se levar mais produtos pesados como garrafas de leite, batatas, vegetais pesados como beringelas, couve, etc. Em segundo lugar, reparei que quando não se tem de usar sacos enormes nas mãos, não se deseja levar pequenas coisas como batatas fritas, salsichas, enlatados, molhos comprados na loja, confeitos comprados na loja e doces. És mais responsável pelo que vais levar das prateleiras da mercearia”.
Jenny, 45 anos de idade:
“Vivo perto da mercearia e, apesar das outras pessoas, posso fazer compras quase todos os dias. Para vos dizer a verdade, era assim que o fazia antes desta experiência. Quando se vive perto de uma loja, no caminho para ou do trabalho, é obrigado a ir até lá para comer qualquer coisa. Pelo menos foi assim que justifiquei comprar chocolate, bolachas, snacks, etc.
Quando o nosso editor sugeriu que eu participasse numa experiência e fosse às compras durante quatro semanas utilizando um carrinho de transport, não fiquei muito satisfeito com isso. Porque é que preciso deste enorme carrinho compras quando praticamente sempre me desloco com um saco, pensei eu. No entanto, já depois da primeira viagem à mercearia com um carrinho de mercado em vez de um saco, senti a diferença. Não vão acreditar, mas pela primeira vez em muito tempo, comprei um mínimo de produtos pouco saudáveis. Além disso, estava a comprar muitos alimentos saudáveis como legumes e carnes, em vez de alimentos já preparados. Fora isso, comecei a ir à mercearia apenas uma vez por semana, porque o carrinho feira me permitia comprar mercearias suficientes para durar muito tempo. Portanto, posso dizer que no meu caso, a experiência dos investigadores do Journal of Marketing Research provou ser realmente verdadeira”.
Como podem ver, a nossa própria experiência provou que a utilização de um carrinho de compras em vez de um saco durante as compras tem um bom impacto. Deixa-se de comprar comida de plástico e torna-se mais responsável pelo que se come.
Quer ser saudável? Use um carrinho compras!